Seit April stehen die Spargel- und Erdbeerstände wieder an den Straßenrändern. In meiner Gegend steht fast an jeder wichtigen Hauptstraße ein Stand.
Die Frucht ist nicht nur eine echte Vitaminbombe und sehr gesund, sondern auch ein Allroundtalent. Erdbeeren schmecken mir frisch vom Feld, mit Zucker oder Sahne, im Joghurt, als Eis, im fruchtigen Cocktail, in Törtchen-Form, als Dessert im Salat und sogar als Beilage beim Hauptgang. Meine Mama hat heute endlich wieder meinen Favouriten Erdbeerkuchen gemacht.
Die Frucht ist nicht nur eine echte Vitaminbombe und sehr gesund, sondern auch ein Allroundtalent. Erdbeeren schmecken mir frisch vom Feld, mit Zucker oder Sahne, im Joghurt, als Eis, im fruchtigen Cocktail, in Törtchen-Form, als Dessert im Salat und sogar als Beilage beim Hauptgang. Meine Mama hat heute endlich wieder meinen Favouriten Erdbeerkuchen gemacht.
Ihr Geheimnis = frische Bio Erdbeeren, ein paar Himbeeren, ein Hauch von Vanillepudding auf den Kuchenboden und polnische Erdbeer Galaretka :-)
Hast du dieses Jahr auch schon Erdbeeren gegessen? Ist ein Muss!
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